S6. Actividad 2 Planeación y aplicación de entrevista

Guion de entrevista

El objetivo de esta entrevista es entender cuáles son las causas o los factores más fuertes para el desarrollo de la enfermedad de obesidad infantil. Poniendo los ojos en las escuelas, donde los niños pasan la mayoría de tiempo y realizan diversas actividades a diario.

1.    ¿Considera que la educación en México cuenta con las herramientas para la mejora de la alimentación infantil?¿Qué hace falta?

2.    “Un niño gordito se ve sano” ¿Qué opinas de esta expresión?  

3.    ¿Qué importancia tiene la familia en el desarrollo de los niños? Es decir: ¿eso puede influir en su peso y talla?

4.    ¿Un niño con obesidad sufre de ataques por parte de sus compañeros?

5.    ¿Cuáles son las medidas para prevenir la obesidad infantil?

6.    ¿Cuáles son sus medidas para prevenir la obesidad en su colegio?

7.    ¿Los padres de familia se involucran en la alimentación de los niños en el colegio? ¿Cómo lo hacen?

8.    En mi recorrido por sus instalaciones pude notar que no hay venta de productos chatarra. ¿Cómo tomaron esa decisión?

9.    ¿Cómo cree usted que influya la televisión en el tema alimenticio? Ayuda o perjudica.

10. ¿Cuál es la causa, según su experiencia, del problema alimenticio en los niños de México? 

Entrevista

1.    ¿Considera que la educación en México cuenta con las herramientas para la mejora de la alimentación infantil?

Respuesta: en definitiva no.

¿Qué hace falta? 

Respuesta: estamos en pañales en ese aspecto, es de vital importancia reconocer el problema y después atacarlo, no solo con tratamientos, una vez adquirida la enfermedad; me parece que el tema preventivo es la solución.

2.    “Un niño gordito se ve sano” ¿Qué opinas de esta expresión? 

Respuesta: me parece que es parte del conflicto social que tenemos, es parte de la poca información por parte de los gobiernos, no queremos aceptar los problemas y mucho menos dar solución a ellos.

3.    ¿Qué importancia tiene la familia en el desarrollo de los niños? Es decir: ¿eso puede influir en su peso y talla? 

Respuesta: claro que sí, es muy importante, es más, nuestros casos de obesidad en el colegio están relacionados con disfuncionalidad en sus familias, si no hay cultura desde la raíz, difícilmente podemos corregir los problemas solo en la escuela, somos el motor, pero la gasolina viene desde casa.

4.    ¿Un niño con obesidad sufre de ataques por parte de sus compañeros? Respuesta: si ¿Qué impacto tiene?

 Respuesta: si el profesor o la gente a cargo no actúa de manera correcta, sin dudarlo es un impacto muy duro para el autoestima del niño, hay que saber hacerlo en el momento indicado y con determinación.

5.    ¿Cuáles son las medidas para prevenir la obesidad infantil? 

Respuesta: aparte de la importancia de la familia, me queda claro que las actividades deportivas son la solución, hay que generar una cultura más sana y mas que una cultura, un estilo de vida desde pequeños.

6.    ¿Cuáles son sus medidas para prevenir la obesidad en su colegio? 

Respuesta: una dieta basada en frutas, verduras y carne, evitar comida chatarra y actividad deportiva especializada.

7.    ¿Los padres de familia se involucran en la alimentación de los niños en el colegio? ¿Cómo lo hacen? 

Respuesta: no precisamente, pero nosotros los hacemos participes de esto, tenemos una charla semanal y vemos las opciones de menú, no solo a los gustos de los niños, también a las necesidades nutrimentales.

8.    En mi recorrido por sus instalaciones pude notar que no hay venta de productos chatarra. ¿Cómo tomaron esa decisión? 

Respuesta: es verdad, de una manera muy clara, hablando con los padres y exponiendo la problemática, están consientes de que en el colegio cuidamos todos esos aspectos, de hecho está prohibido llevar este tipo de alimentos, teniendo en cuenta que aquí les administramos sus comidas y alimentos.

9.    ¿Cómo cree usted que influya la televisión en el tema alimenticio? Ayuda o perjudica. 

Respuesta: todo depende del tipo de publicidad, es una herramienta de alto impacto, pero todo depende del enfoque que le den los productores, para los niños es como si fuera la escuela, todo lo que ven en la tv es una realidad que difícilmente pueden olvidar.

10. ¿Cuál es la causa, según su experiencia, del problema alimenticio en los niños de México? Respuesta: es una mezcla de factores, no podre decir a ciencia cierta cuál sea la razón en especial, pero mi experiencia me dice que la familia y el estatus social es muy importante. Y si establecemos una cultura preventiva y no correctiva, podemos bajar los números tan críticos.